-1 con cua cái có GẠCH SON gặch đỏ)
-1 trái chanh (ít hay nhiều, tuỳ ý thích)
-1 tô nước tương ngon (tỏi ớt sẵn)
-1 muỗng cafe bột ngọt (tuỳ ý thích dùng nhiều hay ít)
-1 ký bún tươi
-1 ít rau sống

Cách Làm:

    Cua để sống, mở mai cua ra, dùng muỗng lấy gạch từ mai cụa nhớ rõ, CHỈ lấy gạch đỏ Thịt cua bỏ ngay vào nồi luột chín (không dùng nước khi luộc).
    Dùng muỗng tán nhuyễn gạch cua ra, vừa tán gạch cua, vừa nặn chanh vào (dùng chanh nhiều hay ít tuỳ theo khẩu vị của mình). Tán gạch và nặn chanh xong, thì cho nước tương vào, nêm, nếm, thêm bột ngọt
    Thịt cua luộc đã chín, mang thịt cua rĩa nhỏ ra, bỏ xương.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Các Món Khác hay Tiết Canh Cua

Bò Nhúng Mẻ

Cá Chép Om Dưa

Cách Làm Củ Cải Trắng Ngâm Kiểu Hàn

Gà Lên Mâm

Gà Sốt Cay PhoMai Hàn Quốc