800gr thăn bò nõn – 500 mì dấm chua – 2 trái chanh – 1 trái thơm – 1 chai mắm nêm - 3 xắp bánh tráng – Rau sống (dưa chuột, rau thơm, xà lách, giá sống, chuối chát, khế chua)

Cách Làm:

    1. Thịt bò xắt lát mỏng (cố gắng xắt thật mỏng, đừng để cho thịt vụn). Ướp thịt với hành củ xắt mỏng và chút gia vị rồi để thấm chừng 30 phút).
    2. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, băm nhỏ rồi để ra một tô lớn. Giã tỏi cùng với thơm vào quậy đều. Nêm nếm xem vị mặn, ngọt của mắm rồi chia đều ra 4 chén nhỏ.
    3. Xà lách tách từng bẹ, rau thơm nhặt bỏ cọng, giá sống chặt bỏ mũi, dưa leo xắt lát dài, chuối chát và khế xắt lát mỏng ngâm với nước cho trắng. Rửa sạch rau sống rồi vẩy nước cho thật khô.
    4. Đổ nước của trái dừa non cho vào nồi lẩu cùng với ít dấm, đường, gia vị đun sôi, đặt ra giữa bàn. Xếp thịt bò xung quanh cùng với rau sống, mắm nên, bánh tráng.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, FPT

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Thịt Bò Nhúng Dấm	Trúc Đài	Thịt Bò, Chuối Chát	853
Thịt Bò Nhúng Dấm	FPT	Thịt Bò, Dấm Chua	886

Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Bò Nhúng Dấm

Thịt Heo Ngâm Nước Mắm

Cút Rô Ti Nước Dừa

Curry Gà

Cách Pha Mắm Nêm Chấm Bánh Tráng Cuốn

Hướng Dẫn Cách Làm Món Xôi Chiên Sốt Thịt Me