300 g sườn non; bột giòn, nước cốt chanh; gia vị, hành, tỏi, hạt nêm.

Cách Làm:

    Chặt sườn nhỏ bằng 2 đốt ngón tay, ướp gia vị cho thấm, sau đó lăn qua bột giòn chiên. Nước sốt: Nước xương heo nấu sôi, nêm gia vị, quậy thêm một chút bột năng cho sánh. Sau đó đổ nước cốt chanh vào nêm cho vừa ăn. Trộn hỗn hợp nước sốt lên sườn, xắt ngò, hành tây lót bên dưới.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Sườn Non Sốt Chanh

Cà Tím Nhồi Thịt Áp Chảo

Mỳ Xào Rau Củ, Nấm Đông Cô & Thịt Gà

Thịt Ba Chỉ Rang Riềng

Thịt Bò Xào Dưa Cải Chua

Thịt Bò Xào Lá Giang