Nguyên Liệu:
- 300g nấm rơm
- 200ml sữa tươi
- 100ml nước dùng gà
- 1 thìa súp hành tây băm
- 1 thìa súp bột mì
- 2 thìa súp dầu ăn
- Tiêu, muối
Cách Làm:
- Nấm rơm cắt gốc, ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch. Xắt lát dày 3 ly.
- Bắc chảo, cho 1 thìa súp dầu ăn vào xào nấm với 1/3 thìa súp hành tây. Nêm 1/3 thìa cà phê muối.
- Xào thơm phần hành tây và dầu ăn còn lại, cho bột mì vào xào khoảng 1 phút, rưới nước dùng vào, đợi sôi cho sữa vào khuấy đến khi sôi lại thì thả nấm vào. Nêm vừa khẩu vị. Khi dùng rắc tiêu trên mặt.
Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam Video liên quan về Các Món Khác hay Súp Sữa Nấm |
Cách Làm Bánh Trung Thu Vỏ Socola Nhân Dừa | Cách Làm Sake Lắc Phô Mai Chiên Giòn,Béo Ngậy Thơm Ngon | Cách Nấu Ragout Nạm Bò Rất Đơn Giản | Cách Làm Mứt Dừa Non Ngũ Sắc | Cách Đánh Kem Làm Bánh Sinh Nhật Nhanh Như Chớp |
|