Ớt đỏ to, gia vị, húng quế, nước dùng gà, bơ, gà luộc, hành lá, hành củ, tỏi củ.

Cách Làm:

    lớp da có màu đen lại. Để nguội rồi bóc lớp vỏ ấy đến khi chỉ còn lại thân ớt bên trong, thái miếng.
    Phi hành tỏi thật thơm, xào ớt với hành lá, đổ nước dùng vào nấu khoảng 15 phút, xé gà và lá húng quế cho vào hỗn hợp. Nêm gia vị cho vừa ăn.
    

Cách Ăn:

    Cho bơ lên trên cùng. Rắc ít lá húng quế trang trí. Dùng nóng.

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Các Món Khác hay Súp Ớt Gà Xé

Cách Làm Bánh Tép Miền Tây

Cá Mòi Hộp Chấm Bánh Mì

Bắp Bò Ngâm Nước Mắm

Vịt Om Sấu

Cách Muối Sung Xổi Ngon Nhất