 Nguyên Liệu:
- Trứng gà 4 quả
- Rượu lúa mới 300ml
- Đường trắng 4 thìa cà phê
- Sữa tươi 300ml
- Vani một chút
Cách Làm:
- Tách lấy 4 lỏng đỏ trứng gà, trộn với 4 thìa cà phê đường, dùng máy đánh trứng đánh thành kem đặc.
- Cho 300ml sữa tươi vào kem trứng và hòa tan đều.
- Cho tiếp 300ml rượu và một chút vani vào dung dịch trên, quấy đều là được.
- Mùa nóng có thể uống rượu trứng với đá.
- Mùa lạnh thì có thể hâm rượu và sữa tươi cho nước nóng trước khi cho vào kem trứng.
- Cũng có thể dùng máy xay sinh tố để pha loại rượu trứng này
Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Rượu Trứng |
Cách Nấu Sữa Bắp Thơm Ngon Không Bị Tách Lớp | 
Cách Làm Mứt Dừa Ngũ Sắc | 
Cách Làm Trân Châu Phô Mai Viên | 
Cách Làm Mứt Dừa Màu Tím Lá Cẩm Đẹp Mắt | 
Cách Làm Mứt Cà Chua |
|
