2lbs rau muống

Xì dầu, bột ngọt, tiêu, đường

2 viên chao

Cách Làm:

    Lặt rau muống, rửa sạch.
    Chao tán nhuyễn, trộn với đường, xì dầu.
    Cho dầu vào chảo chờ thật nóng rồi cho rau muống vào xào đều tay cho rau giữ màu xanh. Khi thấy rau đã xanh đều, cho chao vào, xào cho chín.
    Nêm lại cho vừa ăn.
    Làm nước tương chanh, chua, ngọt ăn với rau muống xào, cơm trắng.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Rau Muống Xào Chay

Thịt Bò Xào Lá Lốt

Hướng Dẫn Làm Món Cá Cơm Khô Rang Chua Ngọt Ngon Mê Ly

Khoai Tây Xào Thịt Xông Khói

Rau Muống Trộn Thịt Bò

Đậu Hũ Chiên Tẩm Hành