Nguyên Liệu:
300g sứa tươi Gà 1/2 con Hành tây, rau thơm, mè rang Bánh phồng tôm, ớt tiêu xanh Giấm nguyên chất, đường, muối, xoài xanh.
Cách Làm:
Chần sơ sứa, luộc gà chín, xé nhỏ, thái mỏng hành tây, rau thơm thái sợi, mè rang, xoài thái sợi. Làm nước gỏi: Pha đường, muối và dấm, đánh tan, nêm lại sao cho vừa chua, mặn, ngọn, ớt giã nhuyễn trộn vào. Bày sứa, gà xé, hành tây, xoài, rau thơm, mè rắc đều lên trên đĩa. Khi nào ăn cho nước gỏi vào trộn đều. Ăn kèm với bánh phồng tôm.
Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Sứa Tươi Gà Xé |
Gỏi Tai Heo Trộn Xoài Xanh | Gỏi Xoài | Gỏi Ốc Hương | Gỏi ( Nộm) Rau Má Chua Ngọt | Nộm Hoa Chuối Tai Heo |
|