Nguyên Liệu:
1 trái bưởi
100g tàu hủ ky (chiên sẵn)
Nấm (rơm tươi) bào ngư
Mè trắng, , chanh, bột ngọt, dầu, muối, đường, ngò thơm
20 bánh phồng tôm (chiên sẵn)
Cách Làm:
Gọt vỏ bưởi, tách theo chiều tép bưởi, lấy muối bưởi đừng cho dập Tàu hủ ky chiên giòn, bẻ miếng nhỏ Nấm bào ngư làm sạch vắt ráo Mè trắng rang vàng, làm sạch vỏ Ớt tỉa làm bông ngâm nước cho nở Dầu ăn nên khử chút kiệu tươi cho thơm Cách Trộn : Tép bưởi + Tàu hủ ky + Nấm bào ngư + Mè trắng + Rau răm + Chanh + Dầu khử + Bột ngọt + Muối, sau đó trộn đều. Cho vào đĩa, xung quanh rải ngò thơm, ớt tỉa bông gắn lên dĩa gõi cho đẹp.
Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Bưởi |
Gỏi Bưởi | Gỏi Bưởi Chay | Gỏi Bưởi Bắp Cải Gà Xé | Ếch Rang Gừng Và Gỏi Bưởi Khô Mực Xé | Hướng Dẫn Cách Làm Món Gỏi Bưởi Thịt Gà |
Gỏi Cuốn Đẹp Độc Đáo Từ Bánh Tráng | Cách Làm Nộm Tai Bò Ngon Gỏi Tai Bò Hoa Chuối | Nộm Cần Tôm Thịt | Nộm Tai Heo Xoài Xanh | Gỏi Bò Nướng |
|