Nau An - Nấu Ăn

2 Trái cà chua vừa vừa
1 cup thịt heo xay
2 tablespoons nấm mèo đã ngâm nở, băm nhỏ
1 teaspoon hành băm nhỏ
tiêu, muối cho vừa ăn
1 cup spaghetti sauce

Cách Làm:

    Cắt phía trên đầu, chỗ cuống cà chua, lấy muỗng múc hết ruột. Trộn thịt heo, nấm mèo, hành, tiêu, muối cho đều, chia làm 2, lấy mỗi phần nhồi vào cà. Bắc chảo lên, xịt Pam hay no-stick spray, cho cà vào , úp mặt có thịt xuống dưới, chiên cho vàng.
    Đặt cà vào cái casserole hay dĩa nướng nhỏ, cho spagheti sauce vào, đem nướng trong lò 350F độ , 20 phút cho cà chín đều.
    Dùng với cơm hoặc mì Ý .

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cà Chua Nhồi Thịt