Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Canh " Vương Quốc Nấm"
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

_ Nấm đông cô, tai mèo, mấm mỡ mấm tuyết khoảng từ 2-3 tai mấm, rửa sạch, ngâm nước cắt tư hoặc sáu.
_ Nấm kim châm (mấm mũ tươi , có thể mua ở chợ An Đông): 1-2 bịch
_ Nấm rơm, mấm bào ngư: 100g
_Hoa kim chi khô ( hay còn gọi là kim châm) :200g
_ Cà rốt, củ sắn 1- 2 củ

Cách Làm:

    _ Cà rốt, củ sắn chỉ hầm lấy nước .
    _ Khi nước dùng sôi, cho tất cả các loại mấm vào trừ mấm tuyết , mấm kim châm , hoa kim chi . Nêm nếm cho vừa ăn, sôi thì vặn nhỏ lủa, hầm khoảng 15 phút thì cho hoa kim chi, nấm tuyết vào, gần ăn thì cho mấm kim châm vào .
    _ Món này có thể nấu thêm thịt hoặc hải sản hoặc làm thành lẩu mặn cũng rất ngon.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Video liên quan về Món Canh hay Canh " Vương Quốc Nấm"

Cách Nấu Canh Khổ Qua Dồn Thịt

Canh Súp Khổ Qua Cà Ớt

Canh Rau Bồ Ngót Với Mướp

Cách Nấu Canh Bí Đao Cuộn Tôm

Cách Làm Canh Bắp Cải Cuộn Thịt