Cá chình phi lê 200g; Gia vị: Riềng, sả, nghệ, hành tím, mắm tôm, mẻ, đường, tiêu, muối, dầu ăn; Rau thơm

Cách Làm:

    Cá chình cắt lát mỏng ướp với các loại gia vị cho vừa ăn, để khoảng 30 phút cho thấm, nướng vàng. Cuốn với bánh tráng kèm bún, chuối, khế, rau và dưa leo, chấm với nước mắm chua ngọt có tỏi, ớt, gừng.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Nướng hay Cá Chình Nướng Nghệ

Cách Ướp Gà Nướng Siêu Cay Thịt Mềm Thơm Ngon

Vịt Nướng Sa Tế

Cách Làm Tôm Nướng Sốt Xá Xíu

Bí Quyết Nấu Đùi Gà Nướng Mật Ong Ngon Nhất

Bồ Câu Nướng Khế