Nguyên Liệu:
- Thịt bò phi-lê: 300g - Mỡ chài: 100g - Tỏi băm: 10g. - Hành tím băm: 10g - Sả băm: 10g - Sả cây: 10 cây. - Ớt bắm: 1 trái. - Muối, tiêu, đường, sốt tương ớt, sốt cà ketchup, nước tương, dầu ăn. - Các loại rau cải ăn kèm
Cách Làm:
Cho tỏi, hành tím, sả, ớt băm vào trộn chung với các loại sốt, dầu ăn, nước tương, muối tiêu thành hỗn hợp để ướp thịt. Thịt bò cắt miếng cỡ 3 ngón tay. Cho vào sốt ướp độ 15 phút. Thịt bò quấn quanh sả cây, dùng mỡ chài bọc ngoài. Nướng thịt bò cuốn sả trên lửa than, ăn kèm với rau và sốt tương ớt.
Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd Video liên quan về Món Nướng hay Bò Cuốn Sả |
Cách Làm Thịt Nướng Chay Bánh Hỏi Ngon Đơn Giản Nhất | Nấm, Trứng Gà Nướng Giấy Bạc | Cách Uớp Thịt Nướng Ngon Mềm Không Bị Khô Nướng Không Bị Cháy | Cách Ướp Thịt Ba Chỉ Xiên Que Mềm Thơm Không Bị Khô | Bí Quyết Ướp Thịt Nướng |
|