- Thịt bò phi-lê: 300g - Mỡ chài: 100g - Tỏi băm: 10g. - Hành tím băm: 10g - Sả băm: 10g - Sả cây: 10 cây. - Ớt bắm: 1 trái. - Muối, tiêu, đường, sốt tương ớt, sốt cà ketchup, nước tương, dầu ăn. - Các loại rau cải ăn kèm

Cách Làm:

    Cho tỏi, hành tím, sả, ớt băm vào trộn chung với các loại sốt, dầu ăn, nước tương, muối tiêu thành hỗn hợp để ướp thịt. Thịt bò cắt miếng cỡ 3 ngón tay. Cho vào sốt ướp độ 15 phút. Thịt bò quấn quanh sả cây, dùng mỡ chài bọc ngoài. Nướng thịt bò cuốn sả trên lửa than, ăn kèm với rau và sốt tương ớt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd

Video liên quan về Món Nướng hay Bò Cuốn Sả

Cách Làm Thịt Bọc Sả Nướng

Cách Làm Ngon, Mềm Mịn Thật Thơm Ngon

Cách Ướp Thịt Sườn Mềm Thơm

Cách Nướng Thịt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Thịt Heo Quay