- Thịt bò phi-lê: 300g - Mỡ chài: 100g - Tỏi băm: 10g. - Hành tím băm: 10g - Sả băm: 10g - Sả cây: 10 cây. - Ớt bắm: 1 trái. - Muối, tiêu, đường, sốt tương ớt, sốt cà ketchup, nước tương, dầu ăn. - Các loại rau cải ăn kèm

Cách Làm:

    Cho tỏi, hành tím, sả, ớt băm vào trộn chung với các loại sốt, dầu ăn, nước tương, muối tiêu thành hỗn hợp để ướp thịt. Thịt bò cắt miếng cỡ 3 ngón tay. Cho vào sốt ướp độ 15 phút. Thịt bò quấn quanh sả cây, dùng mỡ chài bọc ngoài. Nướng thịt bò cuốn sả trên lửa than, ăn kèm với rau và sốt tương ớt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, quangnd

Video liên quan về Món Nướng hay Bò Cuốn Sả

Cách Làm Sườn Bò Nướng

Cách Làm Món Bò Lá Lốt

Cách Làm Thịt Xiên Nướng

Thịt Nướng Cuộn Lại Và Ướp

Cách Làm Tôm Nướng Sốt Xá Xíu