3 cái lòng đỏ trứng gà
4 cái lòng trắng trứng gà
100g đường cát
1/2 muỗng cà phê vani nguyên chất
100g bột mì
1 muỗng canh bột sắn
1/4 muỗng cà phê bột nổi

Cách Làm:

    Rây bột mì, bột sắn, bột nổi chung với nhau. Đánh trứng với đường đến lúc đặc. Thêm bột vani vào. Trộn 20g bột đã rây với 100ml bột nhồi trứng. Bôi mỡ và làm nóng khuôn trong một cái lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 250C. Múc bột trứng đã được trộn kỹ đổ vào khoảng 3/4 mỗi phần khuôn trong khuôn bánh. Nướng khoảng 5 phút. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột. Khi nguội, cất giữ bánh trong 1 cái thùng kín.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Peter Knipp Holdings Pte Ltd

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Thuẫn

Bánh Thuẫn Hấp

Bánh Thuẩn Hấp

Bánh Thuẫn

Bánh Thuẫn Thửng Nướng Bếp Lò Điện Khuôn Silicone

Cách Làm Bột Bánh Thuẫn

Cách Làm Bánh Tét Nhân Lạp Xưởng

Cách Làm Bánh Khoai Mì Hấp Nhân Dừa

Bánh Canh Chay

Nấu Bánh Chưng Nhân Cá, Nhân Thịt

Cách Gói Bánh Chưng Ngày Tết