thịt ba rọi, ngũ vị hương, muôí, tỏi, màu hột điều, dây để buộc

Cách Làm:

    Cho thịt vào thau đổ nước lạnh vào ngập mặt thịt, tỏi đập dập, muối (mặn mặn), bột ngũ vị hương, màu hột điều (nếu không có thì khi nấu cho màu đỏ cam vào). NGÂM thịt qua đêm trong tủ lạnh, ngày sau mang thịt ra ép mấy miếng tỏi bên trong cuốn thịt bó chặt lại, rồi dùng 1/2 phần nước muối + 1/2phần nước lạnh cho thịt vào nấu. Khi chín lấy ra để nguội rồi cắt nhớ cắt thiệt mỏng ăn mới ngon.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Các Món Khác hay Thịt Đỏ Ăn Bánh Mì Kiểu VN

Cách Làm Ngó Lục Bình Xào Nấm

Khi Có Bí Ngòi Và Cà Chua

Chân Gà Ngâm Chanh

Làm Ruốc Chà Bông Gà

Cách Muối Rau Muống Giòn Ngon Tự Nhiên