Cần 2 lạng tôm và 1,5 lạng thịt ba rọi (ba chỉ) xông khói - những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh - bạn có thể chế biến ngay một món ăn hấp dẫn. Món này rất hợp với người ít thời gian mà vẫn muốn ăn ngon.

(cho 3 người ăn)

Thịt ba rọi xông khói 150 g
Tôm 200 g
Trứng gà 1 quả
Bột mì 1 muỗng xúp
Hành tây nửa củ, cần tây một ít
Tỏi băm 1 muỗng cà phê, tiêu 1/4 muỗng cà phê.

Cách Làm:

    Tôm luộc chín bóc vỏ. Củ hành cắt dọc thành miếng nhỏ, rau cần cắt đoạn.
    Ướp tôm với tiêu và tỏi. Xếp tôm, củ hành, rau cần lên thịt ba rọi rồi cuộn lại, dùng tăm xiên ngang để giữ
    lại.
    Trứng gà đánh lên với bột mì, nhúng từng cuộn thịt vào trứng rồi cho vào chảo chiên với ít dầu cho đến lúc thịt vàng.
    Thịt ba rọi xông khói cuộn tôm chấm với xốt mayonnaise thêm vài giọt chanh hoặc tương ớt.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Các Món Khác hay Ba Rọi Xông Khói Cộn Tôm

Mực Nhồi Thịt

Kết Hợp Đậu Phụ Trứng Cải Bó Xôi Kiểu Này Cực Ngon

Cách Làm Bánh Tiêu Nhân Sầu Riêng

Cách Làm 2 Loại Sợi Bánh Canh Dai Dai

Bánh Ba Chỉ Xoài Hấp