- 3 quả dưa leo cắt khúc khoảng 5cm, lấy hết hạt.
- 150g thịt nạc xay
- 50g giò sống
- 3 tai nấm đông cô, ngâm nở mềm, thái nhỏ.
- 1/4 củ hành tây, thái nhỏ.
- 2 quả cà chua, bỏ hạt, băm nhỏ.
- 1 nhánh tỏi xay.
- Rau mùi, nước mắm, tiêu, đường, bột ngô, dầu ăn.

Cách Làm:

    Trộn thịt xay với giò sống, nấm đông cô, hành tây. Nêm nước mắm, tiêu, đường vừa ăn.
    Nhồi nhân vào ruột dưa leo, hấp khoảng 15 phút, xếp ra đĩa.
    Xào thơm hành tây, tỏi, cho cà chua vào xào, nêm nước mắm, đường, bột ngô cho hơi sánh. Rưới lên đĩa dưa leo, rắc rau mùi lên trên.
    

Source: AMTHUCVIETNAM,

Video liên quan về Các Món Khác hay Dău Leo Nhồi Thịt Sốt Cà

Bò Bóp Thấu Cách Làm Ngon Đúng Chuẩn

Cách Làm Bì Heo Ngâm Mắm Sả Giòn Sần Sật

Kẹo Mè Gạo Lứt

Cách Làm Tai Heo Ngâm Chua Ngọt

Tôm Viên Cơm Cháy