1 con lươn loại I
1 trái bầu Lươn làm sạch , ướp chút tiêu , tỏi , bột ngọt .
Bầu rửa sạch , xắt 2 đầu rồi khéo léo móc bỏ phần ruột .

Cách Làm:

    Nhét lươn vào trong ruột bầu . Dùng tăm tre ghim 2 đầu lại rồi bỏ vào lò nướng lửa vừa để bầu chín . Canh sức nóng sao cho khéo vì bầu rất dễ nứt .
    Đem xuống , cắt bỏ phần vỏ bầu.
    Ăn nóng !
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Lươn Nướng Bầu

Cách Làm Thịt Vịt Ướp Chao Nướng

Sườn Nướng

Vịt Nướng Chao

Cá Basa Nướng Mỡ Hành

Cánh Gà Nướng Sa Tế Mật Ong