1 con lươn loại I
1 trái bầu Lươn làm sạch , ướp chút tiêu , tỏi , bột ngọt .
Bầu rửa sạch , xắt 2 đầu rồi khéo léo móc bỏ phần ruột .

Cách Làm:

    Nhét lươn vào trong ruột bầu . Dùng tăm tre ghim 2 đầu lại rồi bỏ vào lò nướng lửa vừa để bầu chín . Canh sức nóng sao cho khéo vì bầu rất dễ nứt .
    Đem xuống , cắt bỏ phần vỏ bầu.
    Ăn nóng !
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Lươn Nướng Bầu

Thịt Quay Giòn Bì

Bánh Khoai Mỡ Nướng

Heo Quay Da Giòn

Lòng Heo Nhồi Hành Nướng

Chè Mít