1 con lươn loại I
1 trái bầu Lươn làm sạch , ướp chút tiêu , tỏi , bột ngọt .
Bầu rửa sạch , xắt 2 đầu rồi khéo léo móc bỏ phần ruột .

Cách Làm:

    Nhét lươn vào trong ruột bầu . Dùng tăm tre ghim 2 đầu lại rồi bỏ vào lò nướng lửa vừa để bầu chín . Canh sức nóng sao cho khéo vì bầu rất dễ nứt .
    Đem xuống , cắt bỏ phần vỏ bầu.
    Ăn nóng !
    

Source: AMTHUCVIETNAM

Video liên quan về Món Nướng hay Lươn Nướng Bầu

Vịt Quay

Ba Rọi Nướng Xiên Que, Ăn Với Cơm, Bún, Bánh Mỳ

Sườn Nướng Riềng Sả

Ốc Ngón Tay Nướng Mỡ Hành

Cá Hồi Sốt Chanh Dây Và Khoai Tây Nướng Phô Mai