Nguyên Liệu:
- 4 miếng phi lê cá (mỗi miếng 115g)
- 1 nhánh tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng cà phê bột ớt
- 1/4 muỗng cà phê bột nghệ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh rau mùi bam nhuyễn
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh nuớc cốt trái chanh
Cách Làm:
- Phi lê cá rửa, dùng khan thấm khô
- Trộn đều tỏi băm nhuyễn + bột ớt + bột nghệ + muối + rau mùi + dầu ăn + nuớc cốt trái chanh, dùng cọ quét đều hỗn hợp vừa trộn lên miếng phi lê cá
- Làm nóng vỉ nuớng, xếp cá lên nướng trên lửa vừa 10 phút, luôn trở để cá chín đều
- Dọn phi lê cá nướng dùng nóng với cà rốt cắt sợi + cà chua + chanh cắt lát
Source: MUIVI Video liên quan về Món Nướng hay Phi Lê Cá Nướng |
Cách Làm Món Bò Lá Lốt | Thịt Nướng Cuộn Lại Và Ướp | Cách Làm Tôm Nướng Sốt Xá Xíu | Cá Saba Nướng Giấy Bạc & Sườn Heo Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu | Cách Làm Mực Nướng Sa Tế |
|