Nguyên Liệu:
- Bông súng
- Rau răm.
- Hành khô phi vàng.
- Giấm, đường, muối, bột ngọt.
Cách Làm:
Cắt nguyên chùm rễ bông súng bỏ. Lột từng lớp vỏ bông súng, lặt khúc cho vừa ăn, bỏ tất cả vào một cái chậu rửa sạch.
- Pha hỗn hợp giấm, đường, một chút muối và bột ngọt vừa dùng tay bóp nhẹ những cọng bông súng sao cho dập nhưng không nát. Chế hỗn hợp giấm đường vào trộn đều, để nửa tiếng cho thấm.
- Xắt rau răm từng sợi nhỏ cho vào dĩa. Sau cùng rắc hành khô phi vàng, trộn đều bằng đũa.
Chấm nước mắm kho ăn là đúng điệu. Source: MUIVI | Video liên quan về Món Gỏi hay Bông Súng Bóp Xổi |
 Gỏi Tai Heo Ngó Sen Bông Điên Điển |  Gỏi Bắp Chuối Và Đậu Hủ Muối Chiên |  Gỏi Không Trộn |  Cách Làm Gỏi Gà Hành Tây |  Cách Làm Gỏi Sứa Sốt Thái |
|