Nguyên Liệu:
500 gr cá kèo
Hành củ, hành lá, rau răm
Cách Làm:
Cá kèo chà sạch nhớt bằng tro bếp , chặt bỏ đuôi .
Đừng bỏ ruột , đem ướp nước màu một thời gian rồi bỏ bột ngọt , nước mắm ngon , hành củ , đầu hành lá đâm , mỡ nước ....
Đặt nồi lên bếp kho cá với lửa thật nhỏ , cho cá sôi vài dạo , cho thêm nước khi nồi kho hơi kẹo .
Nước rút bớt , ta bỏ rau răm xắt nhỏ vào và bắc nồi xuống . Ăn với dưa leo .
Source: MUIVI Video liên quan về Món Kho hay Cá Kèo Kho Rau Răm |
 Cá Kèo Kho Rau Răm |  Cá Kèo Kho Rau Răm |  Cách Nấu Món Cá Kèo Kho Rau Răm Đậm Đà Hương Vị Miền Tây |  Cá Kèo Kho Rau Răm |  Cá Kèo Kho Rau Răm |
 Món Giò Rim Nước Mắm Cháy Cạnh |  Thịt Kho Nước Xá Xị |  Cách Làm Thịt Kho Cùi Dừa Đơn Giản Cho Bữa Cơm Gia Đình |  Cá Cam Kho Khóm |  Chả Lụa Rim Mắm Đường |
|