- Đuôi heo, 1 cái : 400g

- Dừa tươi: 1 trái lớn

- Thuốc bắc: 1 gói, bán sẵn trong siêu thị, cửa hàng thực phẩm
- Táo đỏ: 8 trái - Củ sen : 50 g

- Bột nêm: 1 muỗng cà phê - Muối, tiêu

Cách Làm:

    - Đuôi heo cạo rửa sạch, cắt khúc độ 2cm, chần qua nước sôi, rửa sạch lại lần nữa, đuôi heo sẽ trắng, đẹp.
    - Chặt mở nắp trái dừa, cho đuôi heo, thuốc bắc, táo đỏ, bột nêm, củ sen xắt lát, nước dừa vào.
    - Đặt trái dừa vào xửng hấp cách thuỷ khoảng 50 phút.
    Đuôi heo tiềm có thể dùng thêm muối tiêu để chấm.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Đuôi Heo Tiềm Thuốc Bắc

Lagu Bò

Súp Bong Bóng Cá

Canh Chua Cá Basa

Món Sườn Heo Nấu Tiêu

Vịt Nấu Chao