Nguyên Liệu:
- Đuôi heo, 1 cái : 400g
- Dừa tươi: 1 trái lớn
- Thuốc bắc: 1 gói, bán sẵn trong siêu thị, cửa hàng thực phẩm
- Táo đỏ: 8 trái - Củ sen : 50 g
- Bột nêm: 1 muỗng cà phê - Muối, tiêu
Cách Làm:
- Đuôi heo cạo rửa sạch, cắt khúc độ 2cm, chần qua nước sôi, rửa sạch lại lần nữa, đuôi heo sẽ trắng, đẹp.
- Chặt mở nắp trái dừa, cho đuôi heo, thuốc bắc, táo đỏ, bột nêm, củ sen xắt lát, nước dừa vào.
- Đặt trái dừa vào xửng hấp cách thuỷ khoảng 50 phút.
Đuôi heo tiềm có thể dùng thêm muối tiêu để chấm.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Canh hay Đuôi Heo Tiềm Thuốc Bắc |
 Cách Làm Món Ruột Nấu Canh Dưa Cải |  Cách Nấu Canh KimChi Hàn Quốc Ngon Tuyệt |  Khổ Qua Nhồi Mọc Chả Cá Thác Lác |  Canh Rau Tần Ô Nấu Thịt Bầm |  Canh Gà Cùng Su Su Và Cà Rốt |
|