Nguyên Liệu:
2 cặp chân gà
10gr rau má
Hành hương
10 cọng đầu hành
Muối, tiêu, chanh
Hạt nêm thịt gà
Cách Làm:
Ngâm và rửa sạch chân gà, lột bỏ lớp da bên ngoài.
Ướp chân gà với chút hạt nêm thịt gà, để vài phút cho ngấm gia vị.
Xếp chân gà vào xửng, cho thêm vài cọng đầu hành vào hấp đến khi chân gà chín mềm nhừ.
Tiếp đến, cho rau má vào, rắc thêm chút hành hương thái nhỏ, đậy kín vung, nhấc xuống.
Cách Ăn: Món này dùng nóng, chấm kèm nước tương hoặc muối chanh
Source: MUIVI Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Chân Gà Hấp Rau Má |
Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Hồng Kông | Cách Làm Gà Hấp Muối Hột | Trứng Hấp Đậu Hũ Non | Cách Hấp Cá Mềm Ngọt Không Tanh | Tôm Nhồi Mướp Hương |
|