Nguyên Liệu:
Ốc Vú Nàng 1 ký - Gừng xắt sợi nhuyễn - Hành lá chẻ dọc, ớt xắt sợi - Nước dùng 1 chén - Bột nêm gà - Rau quế
Cách Làm:
- Ốc rửa sạch, tách lấy 1 bên vỏ
- Cho nước dùng lên bếp, nấu sôi, cho gừng vô, đợi sôi lại, cho ốc + bôt gà +ớt
- Khi ốc chín, cho hành, rau quế vào, đảo nhanh tay, nhắc xuống .
Dùng nóng với nước mắm chua ngọt, pha đặc.
Source: MUIVI Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Vú Nàng Hấp hành Gừng |
Gà Xì Dầu | Cá Lóc Hấp Bầu | Cá Hú Chưng Tương | Trứng Hấp Tôm | Cách Làm Món Cá Lóc Hấp Bầu Ngon Nhất. |
|