Ốc Vú Nàng 1 ký - Gừng xắt sợi nhuyễn - Hành lá chẻ dọc, ớt xắt sợi - Nước dùng 1 chén - Bột nêm gà - Rau quế

Cách Làm:

    - Ốc rửa sạch, tách lấy 1 bên vỏ
    - Cho nước dùng lên bếp, nấu sôi, cho gừng vô, đợi sôi lại, cho ốc + bôt gà +ớt
    - Khi ốc chín, cho hành, rau quế vào, đảo nhanh tay, nhắc xuống .
    Dùng nóng với nước mắm chua ngọt, pha đặc.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Vú Nàng Hấp hành Gừng

Món Trứng Hấp Sốt Thịt Bằm

Món Xương Ống Bò Nấu Dưa Cải

Phá Lấu Bò Người Hoa

Xôi Cuộn

Gà Hấp Rượu Trắng