| Nguyên Liệu:
- 1/2 con vịt
- 1 củ riềng
- 2 củ sả
- Mắm tôm
- Ớt, đường
- Mẻ, nước mắm, dầu hào.
Cách Làm:
Vịt làm sạch, thui rơm cho thơm, chặt miếng vừa ăn.
Ướp vịt với riềng sả xay nhỏ, 1 quả ớt thái nhỏ, 2 thìa mắm tôm, 1 thìa đường, 2 thìa mẻ lọc, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa dầu ăn khoảng 40 phút cho ngấm gia vị.
Cho vịt đã ướp vào xào lửa lớn tầm 5 phút. Sau đó thêm nước sôi, đun thêm tầm 30 phút nữa cho vịt chín mềm.
Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi bày ra bát, ăn cùng cơm nóng hoặc bún đều rất hợp. Source: 24h | Video liên quan về Các Món Khác hay Đã Chán Vịt Luộc Hoặc Nướng, Nấu Theo Cách Này Ngon Xuất Sắc |
Cách Làm Dưa Chuột ( Dưa Leo) Muối Bia | 
Cách Làm Tàu Hủ Cuốn Lá Lốt Dai Ngon | 
Cách Nấu Súp Gà Miền Tây | 
Ớt Chuông Nhồi Cá Thu | 
Tôm Cuộn Khoai Tây |
|
