Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Mách Bạn Công Thức Cá Rô Phi Nấu Nước Cốt Dừa Thơm Lừng, Chuẩn Vị Thái Lan
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 6 miếng phi lê cá rô phi

- 1 thìa canh dầu thực vật

- ½ củ hành tím, thái lát mỏng

- 1 thìa canh gừng băm nhỏ

- 1 thìa tỏi băm

- 2 lon nước cốt dừa

- 1 thìa canh nước mắm

- 1 thìa đường nâu

- ¼ cốc húng quế

- Vỏ chanh bào nhỏ

- 1 bó rau bina tươi

- ½ quả chanh, vắt lấy nước

- Muối

- 4 cây hành lá, thái nhỏ

- Ớt Thái thái nhỏ

- Chanh thái múi

Cách Làm:

    Bước 1: Đun nóng chiếc chảo lớn ở mức lửa vừa rồi cho dầu thực vật vào.
    


    Bước 2: Thêm hành tím, tỏi và gừng vào, nấu trong 2–3 phút, hoặc cho đến khi thơm và mềm.
    

    Bước 3: Đổ nước cốt dừa vào.
    

    Bước 4: Cho nước mắm và đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan.
    

    Bước 5: Cho phi lê cá rô phi vào chảo, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 8 phút.
    Bước 6: Thêm húng quế, vỏ chanh và rau bina vào chảo. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, trong 3 phút.
    

    Bước 7: Nhấc chảo ra khỏi bếp, thêm nước cốt chanh và muối theo khẩu vị.
    

    Bước 8: Trang trí với hành lá và ăn kèm với cơm. Ăn kèm ớt Thái thái mỏng và chanh nếu muốn.

Source: 24h

Video liên quan về Các Món Khác hay Mách Bạn Công Thức Cá Rô Phi Nấu Nước Cốt Dừa Thơm Lừng, Chuẩn Vị Thái Lan

Sốt Tahini Sốt Mè Rang

Sấu Ngâm Mắm Tỏi Ớt

Mắm Tôm Chưng Chấm Bún Đậu Ngon Hết Nước Chấm

Thịt Trâu Gác Bếp

Thịt Xá Xíu Bằng CoCaCoLa