Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cánh Gà Chiên Xóc Mắm Tỏi, Món Ăn Cực Tốn Cơm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Cánh giữa: 15 cái

- Bột chiên giòn

- Tỏi băm

- Nước xốt: 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa canh đường + 1/2 thìa canh dấm + 1 thìa canh tương cà + 1/2 thìa cà phê dầu màu điều.

Cách Làm:

    


    Cánh gà rửa sạch, để thật ráo nước, sau đó áo một lớp bột chiên giòn thật mỏng.
    

    Chiên ngập dầu từ 5-7 phút, vớt ra để ráo dầu.
    

    Chiên tỏi băm đến khi thơm, vàng là vớt ra để riêng.
    

    Cho hỗn hợp nước đã chuẩn bị vào chảo, đun sôi đến khi keo lại rồi tắt bếp.
    

    Thêm gà và tỏi chiên vào chảo nước xốt, trộn thật đều.
    

    Cánh gà thấm đều nước xốt đậm đà, thơm lừng ăn cùng cơm nóng rất "cuốn".

Source: 24h

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cánh Gà Chiên Xóc Mắm Tỏi, Món Ăn Cực Tốn Cơm

Vịt Chiên Sả Gừng

Mực 1 Nắng Xào Rau Củ

Mực Ống Sốt Chanh Dây

Cá Chiên Với Sauce Mơ Và Bơ Pháp

Thịt Gà Chiên Sốt Chua Ngọt