| Nguyên Liệu:
Gạo đen, gạo lứt, gạo tẻ, dầu ăn, giấm trắng.
Cách Làm:
1. Gạo đen và gạo lứt khó nấu hơn và không dễ nấu, vo gạo đen và gạo lứt trước, sau đó ngâm trong nước khoảng 3-4 tiếng, lưu ý ở đây là bạn phải vo gạo trước khi ngâm, vì nước dùng để ngâm gạo được dùng trực tiếp để nấu cơm sẽ bổ dưỡng hơn.
2. Vo gạo thật sạch, ngâm với nước sạch khoảng 30 phút để gạo hút nước tốt hơn, từ đó cơm chín sẽ dẻo và mềm, thơm ngon hơn.
3. Đổ gạo đen và gạo lứt đã ngâm vào vo gạo, nếu không đủ nước thì cho thêm một ít nước, sau đó cho thêm một chút dầu ăn và giấm trắng vào để kích thích gạo thơm hơn, hạt gạo se lại. Nhìn trong như pha lê hơn (thêm dầu ăn và giấm trắng với một lượng nhỏ).
4. Nhấn nút nấu của nồi cơm điện để nồi cơm điện tự hoạt động, sau khi cơm chín, bạn đừng vội vàng xới ra ngoài ăn, dùng thìa xới tơi cơm và lật lại sau đó đậy vung lại. Đậy vung và đun bật nhỏ lửa khoảng 3-5 phút, bước này có thể làm cho độ ẩm của lớp trên và lớp dưới đều hơn, giúp cơm chín đều hơn, mềm và ăn dẻo hơn.
Cơm tẻ thơm đã sẵn sàng. Gạo là một trong những loại lương thực chúng ta ăn nhiều hơn hàng ngày, hãy bổ sung thêm hai loại gạo bổ dưỡng là gạo đen và gạo lứt để làm món ăn chính của chúng ta trở nên giàu dinh dưỡng hơn cho gia đình. Đó là một cách tốt để bổ sung dinh dưỡng cho gia đình, thường thì ăn nhiều ngũ cốc cũng có lợi cho cơ thể, ở đây chúng tôi cũng khuyên bạn bè nên thêm hai loại gạo đen và gạo lứt bổ dưỡng này vào khi nấu cơm.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Cơm hay Thêm Hai Nguyên Liệu Này Vào Khi Nấu Cơm, Cơm Sẽ Thơm, Mềm Dẻo Và Rất Bổ Dưỡng |
Cơm Rượu | 
Kimbap, Cơm Cuộn Hàn Quốc | 
Cơm Rang Thập Cẩm | 
Cơm Rang Ngũ Sắc | 
Cơm Chiên Cá Mặn |
|
