| Nguyên Liệu:
- Vỏ bánh (có thể mua ở các cửa hàng chuyên làm bánh bao, há cảo hoặc trong siêu thị)
- Tôm lột vỏ, băm nhỏ
- Hẹ cắt nhỏ (có thể thay bằng hành lá)
- Đậu phụ non
- Muối
- Tiêu xay
- Dầu mè nướng
- Bột khoai tây
Với nước chấm:
- 2 thìa cà phê nước tương
- 1 thìa cà phê giấm
- ½ thìa ớt cay Hàn Quốc
- ½ muỗng cà phê hạt mè nướng, nghiền nhỏ
Cách Làm:
Làm nước chấm
Trộn đều các thành phần đã chuẩn bị lại với nhau trong một bát nhỏ, để qua một bên.
Làm nhân bánh
Bước 1: Cho tôm, hẹ, đậu non, muối, tiêu xay, dầu mè nướng và bột khoai tây vào tô lớn và dùng thìa trộn đều.
Bước 2: Đặt một miếng vỏ bánh vào lòng bàn tay, cho một ít nước lên mép vỏ bánh.
Cho 1-2 thìa nhân vào giữa rồi gấp dọc theo mép vỏ bánh cho thật kín và tạo hình gợn sóng cho bánh đẹp mắt hơn. Làm tương tự đến khi hết nhân và vỏ bánh.
Bước 3: Đun sôi nước trong nồi hấp, đặt bánh vào giỏ hấp và hấp trong vòng 15 đến 20 phút.
Bước 4: Sau khi bánh chín, cho ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm.
Source: 24h | Video liên quan về Món Bánh hay Làm Bánh Hấp Tôm Hẹ Kiểu Hàn Quốc Cực Ngon Cho Bữa Sáng |
Cách Làm Bánh Bột Lọc Trần Tôm Thịt | 
Cách Làm Bánh Khoai Mỡ Chiên | 
Cách Làm Bánh Tẻ Khoai Môn Nhân Thịt | 
Làm Bánh Há Cảo Cấp Tốc Từ Bánh Tráng | 
Cách Làm Bánh Dày Mềm Dẻo |
|
