- 500gr mít non luộc
- 300gr tôm đất.
- 200gr thịt ba rọi
- 2 trái chanh, 2 trái ớt sừng (lựa trái chín đỏ).
- 2 muỗng súp nước mắm.
- 100gr đường cát.
- 50gr đậu phọng rang chín, giã dập.
- 20gr bánh phồng tôm chiên vàng
- 50gr rau răm
- 50gr tỏi bằm
- dầu ăn.

Cách Làm:

    - Mít luộc rửa lại bằng nước lạnh, bỏ hột, cắt lát mỏng.
    - Tôm luộc bỏ vỏ , thịt ba rọi luộc chín với chút muối cắt sợi.
    - Rau răm lặt rửa sạch, thái nhỏ.
    - Ớt 1 trái bỏ hột băm nhỏ, 1 trái tỉa hoa.
    - Bỏ nước cốt chanh + 3 muỗng đường cát trắng + nước mắm + tỏi và ớt bằm nhuyễn vào quậy đều.
    - Cho 4 muỗng súp dầu ăn vào chảo rồi cho 2 muỗng súp tỏi băm vào phi vàng.
    Cách trộn gỏi:
    - Cho các hỗn hợp trên vào trộn đều cùng nước mắm chanh đường, tỏi phi, nêm vừa ăn. Cho ra đĩa, rắc đậu phọng, trang trí ớt tỉa hoa và ngò lên trên. Dọn ăn chung với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Gỏi hay Gỏi Mít Tôm Thịt

Goi mit tom thit

Cách Làm Gỏi Rau Mầm Tôm Mực

Cách Làm Gỏi Đu Đủ Lỗ Tai Heo

Cách Làm Gỏi Xoài Khô Cá Lóc

Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Cách Trộn Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt Ngon