| Nguyên Liệu:
Đậu phụ
Hạt mè, ớt bột, bột thì là, đường
Xì dầu, giấm, dầu ớt, rau mùi
Cách Làm:
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng 60 độ C cho đậu phụ vào chiên.
Chiên đến khi đậu phụ vàng thì vớt ra. Sau đó, cho đậu phụ vào tiếp tục chiên lại 1 phút rồi vớt ra.
Cho 3 muỗng cafe hạt mè, 1 muỗng cafe ớt bột, 1/2 muỗng cafe thì là, 1/2 muỗng đường vào đậu phụ đã rán.
Tiếp tục thêm 3 muỗng xì dầu, 1 muỗng cafe giấm, 3 muỗng cafe dầu ớt, cuối cùng là rau mùi sau đó đảo đều sẽ thành 1 món ăn cực ngon.
Món đậu phụ rán tẩm thêm một số gia vị từ xì dầu, mè, giấm… đảm bảo sẽ hấp dẫn hơn.
Lưu ý: Nếu nấu cho cả trẻ nhỏ có thể bỏ ít ớt bột hoặc không bỏ.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Đậu Phụ Giòn Làm Theo Cách Này Có Vị Cay Và Thơm Ngon, Giòn Bên Ngoài Và Mềm Bên Trong. Người Lớn Và |
Cá cơm chiên giòn sốt tiêu | 
Thịt Bằm Bọc Trứng Chiên Giòn | 
Ốc Móng Tay Xào Lá Quế | 
Tôm Chiên Xả Lá Chanh | 
Mực Xào Sả Ớt |
|
