Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Trời Đã Vào Hè, Làm Ngay Món Bingsu Xoài Mát Lạnh, Thơm Ngon, Giải Nhiệt Cho Những Ngày Nắng Nóng
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Xoài: 200g

- Sữa tươi: 500ml

- Sữa đặc: 4 muỗng canh

- Lá bạc hà (không bắt buộc): 1 ít

Nguyên liệu sốt xoài:

- Xoài: 200g

- Đường: 3 muỗng canh

- Nước cốt chanh: ½ muỗng canh

Cách Làm:

    Bước 1: Cho sữa vào khay đá rồi làm đông lại ở ngăn đá tủ lạnh ít nhất trong 5 tiếng.
    


    Bước 2: Cho xoài và một ít nước vào máy xay sinh tố rồi xay mịn. Tiếp đến, cho xoài vừa được xay xong vào một chiếc nồi, sau đó thêm 3 muỗng canh đường và đun sôi trong 4 phút với lửa vừa và nhỏ. Cuối cùng, thêm nước cốt chanh vào và đun sôi trong 1 phút rồi cho vào tủ lạnh để làm lạnh.
    

    Bước 3: Cắt đôi quả xoài sẽ dùng để trang trí và dùng dao cắt dọc phần thịt bên trong quả xoài rồi sử dụng muỗng để lấy ra.
    

    Bước 4: Sau khi lấy sữa ra khỏi khay đá, cho vào máy xay sinh tố và xay mịn.
    

    Bước 5: Cho phần sữa đông được xay mịn vào bát rồi cho xoài đã cắt vào. Múc kem thành hình tròn và rưới sốt xoài lên trên cùng, ngoài ra bạn có thể trang trí thêm với lá bạc hà là đã hoàn thành xong món này rồi.
    

    

    Bingsu là một món tráng miệng vô cùng ngon trong những ngày hè. Với vẻ ngoài không những bắt mắt, kích thích vị giác mà phần hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Đá bào mát lạnh phủ trên những lát xoài vàng thơm, ngọt dịu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Thơm ngon, đơn giản lại nhanh chóng và điều cực kỳ đặc biệt ở công thức này là bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề máy bào đá vì đã có thể thay thế bằng máy xay sinh tố vô cùng tiện lợi. Vậy còn chần chờ gì mà không vào bếp để trổ tài chiêu đãi bản thân và gia đình ngay thôi nào!
    

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bingsu xoài này nhé!
    Mách bạn:

    - Bạn chỉ nên gọt xoài khi có nhu cầu ăn liền, nếu gọt quá sớm thì xoài sẽ dễ bị thâm và chất lượng hương vị cũng không còn được thơm ngon như lúc đầu.
    - Bạn có thể thay thế xoài bằng các loại trái cây khác như kiwi, dưa lưới, dâu tây,... để phù hợp với khẩu vị của bản thân mà vẫn đảm bảo được độ thơm ngon.

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Trời Đã Vào Hè, Làm Ngay Món Bingsu Xoài Mát Lạnh, Thơm Ngon, Giải Nhiệt Cho Những Ngày Nắng Nóng

Cách Nấu Chè Bắp

Cách Làm Bánh Papparot

Cách Làm Sữa Chua Nha Đam

Cách Làm Pudding Socola Đơn Giản

Cách Nấu Chè Bắp Với Lá Dứa Và Nước Cốt Dừa