Nguyên Liệu:
- 100g thịt ba chỉ, rửa sạch, để ráo
- 100g tôm sú, chọn loạI thật tươi
- 100g cà rốt
- 100g bún tươi
- Một ít rau húng cây, xà lách, rau mùi, nhặt rửa sạch, để ráo
- 1 quả ớt đỏ, thái sợi nhỏ
- Nước mắm, giấm, đường, chanh
- Bánh tráng
Cách Làm:
- Đun sôi nước, cho thịt ba chỉ vào luộc chín, lấy ra, thái miếng mỏng
- Tôm sú hấp chín, bóc vỏ
- Cà rốt thái sợi dài và mỏng, bóp giấm, đường
- Trải bánh tráng ra khay, cho lần lượt các loại rau xà lách, húng cây, rau mùi, một ít bún, tôm thịt, cà rốt vào cuốn lạI
Cách Ăn: - Dọn cuốn sống ra đĩa, dùng chung với nước mắm pha chua ngọt rất ngon, nhờ thịt tôm tươi
- Đây là món cuốn của người Bắc, thường dùng trong mùa hè
Source: MUIVI Video liên quan về Các Món Khác hay Cuốn Sống |
Chế Biến Món Lạc Sá | Cách Làm Bì Heo | Cách Làm Xôi Vị Tại Nhà | Cách Làm Mắm Đậu Cấp Tốc Chay | Chân Gà Sả Tắc Lá Chanh Và Nước Chấm Ngon Hết Sảy |
|