Nguyên Liệu:
- 100g tôm sú, chọn loại vừa, thật tươi
- 1 bó bún tàu sợi nhỏ (miến), loại dai
- 100g rau xà lách, húng cây, rau mùi
- 100g cà rốt
- 1 quả chanh, vắt lấy nước cốt
- 1 quả ớt, 1 tép tỏi
- Nước mắm ngon, đường
- Bánh tráng mỏng
Cách Làm:
- Tôm sú hấp chín, bóc vỏ
- Bún tàu ngâm mềm, chần qua nước sôi, xả lại nước lanh
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Tỏi, ớt băm thật nhỏ
- Cho nước mắm vào bát, pha vớI đường thật đặc. Cho tỏi, ớt và nước cốt chanh vào, khuấy đều
- Trải bánh tráng ra khay, đặt la rau xà lách, cho bún tàu, tôm, rau húng cây, rau mùi, cà rốt thái sợi cuốn lại
Thưởng thức
- Khi nào dùng, dọn ra, chấm với nước mắm chua ngọt
- Nếu không dùng bún tàu, có thể thay bằng bún tươi
Source: MUIVI Video liên quan về Các Món Khác hay Cuốn Bún Tôm |
Bánh Tai Yến | Cách Nấu Bò Kho Ngon Chuẩn Vị | Cách Nấu Sữa Gạo Mầm Bổ Dưỡng Cho Bà Bầu | Gà Nấu Nấm | Thịt Xá Xíu Siêu Ngon, Không Cần Lò Nướng |
|