| Nguyên Liệu:
Sữa đặc: 1 lon
Bột bắp: 200 gram
Bơ lạt: 40 gram (đun chảy)
Đường trắng: ½ bát
Hạt kẹo bi màu sắc để trang trí: ½ bát (xem hình phía dưới)
Cách Làm:
Đầu tiên, bạn trút hết sữa đặc ra một bát tô to
rồi đổ 200 gram bột bắp vào...
... cho tiếp 40 gram bơ lạt đã đun chảy.
Tiếp đó bạn dùng tay trộn và bóp thật đều
Cho đến khi khối bột nhuyễn mịn như thế này
Thì bạn dùng một mặt phẳng có thể là cây cán bột hoặc mặt thớt, dàn đều bột ra thành miếng vuông vức và dùng dao cắt thành từng miếng như hình hướng dẫn.
Bạn lấy từng miếng vuông đã cắt này và vo tròn đều thành hình miếng bánh (có thể cho vào khuôn bánh để tạo hình đều hơn). Bạn lần lượt tạo hình cho đến hết rồi bỏ sang một bên.
Sau đó, bạn lấy một bát tô khác để trút đường trắng và các viên kẹo bi nhỏ trang trí vào bát
rồi trộn đều
Và nhúng từng miếng bánh vào bát đường sao cho đường kính và kẹo bi trang trí bám đầy mặt bánh...
... như hình hướng dẫn này. Cuối cùng, bạn cho tất cả các miếng bánh đã được phủ đường và kẹo bi vào khay nướng, cho vào lò nướng nướng ở 350oF trong vòng 25 phút.
Thành phẩm bánh sữa khi ra khỏi lò nướng được như hình hướng dẫn này là đạt yêu cầu.
Món bánh sữa nướng này khi ăn có vị bùi béo thơm ngọt, vẻ ngoài lại rất bắt mắt nên phù hợp để bày biện mỗi khi Giáng sinh hoặc Tết đến xuân về. Đặc biệt là trẻ em sẽ rất yêu thích vì độ bắt mắt và sắc màu rực rỡ của chúng. Các bạn hãy bắt tay vào thử ngay với cách làm bánh sữa ngon này nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Source: 24h | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Bánh Sữa Ngon |
Chè Bí Đỏ | 
Chè Chuối | 
Chè Trôi Nước Tạo Hình Cá Chép | 
Chè Chuối | 
Chè Lá Dứa |
|
