| Nguyên Liệu:
Đậu phụ
Thịt bằm
Ớt khô, tiêu, tương và gia vị khác.
Cách Làm:
Hòa nước sốt theo công thức: 1 muỗng nước tương nhạt + nửa muỗng nước tương đậm + nửa muỗng đường + 1 thìa bột ngọt, bột năng + nửa bát nước trộn đều để riêng.
Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, rửa qua nước lạnh rồi để riêng.
Xào thịt bằm, thêm hạt tiêu, ớt khô và tương.
Sau đó, đổ đậu phụ vào chảo đảo đều.
Đổ nước sốt và nấu cho đến khi sệt lại.
Cho món ăn ra bát và thưởng thức. Chú ý nhẹ tay không sẽ làm vỡ đậu khiến món ăn kém hấp dẫn.
Source: ngoisao | Video liên quan về Các Món Khác hay Đậu Phụ Chế Biến Kiểu Này Siêu Ngon, Màu Sắc Tương Phản Hấp Dẫn, Béo Ngậy, Cắn Ngập Tận Chân Răng |
Cách Làm Đậu Hũ Sốt Chanh Dây Chay | 
Cách Làm Cải Chua Cấp Tốc | 
Cách Làm Thịt Chay Xào Mắm Ruốc | 
Cách Làm Cơm Rượu Thơm Ngon | 
Kim Chi Cải Thảo |
|
