Nguyên Liệu:
150g kẹo dẻo Marshmallow, 120g nam việt quất khô, 100g sữa bột nguyên kem, 25g bơ lạt.
Cách Làm:
Bước 1: Thái nhỏ nam việt quất. Cho bơ vào chảo chống dính đun cho bơ tan chảy, đổ kẹo dẻo vào vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi kẹo dẻo tan hoàn toàn. Đổ sữa bột vào.
Bước 2: Đảo đều rồi thêm nam việt quất vào đảo chung sau đó nhanh tay đổ ra khuôn rồi dàn đều kẹo, dùng thanh cán để cán phẳng kẹo. Sau khi kẹo nguội hoàn toàn thì cắt kẹo thành miếng vừa ăn là xong.
Từng miếng kẹo dẻo hạnh phúc Nougat có vị dẻo mềm lại chua ngọt của nam việt quất, quyện vào vị thơm ngậy của sữa rất ngon miệng. Món kẹo có vị ngọt nhẹ nên không hề tạo cảm giác chán ngán khi ăn. Hơn thế, màu sắc của kẹo cũng khá bắt mắt. Bạn hoàn toàn có thể thay nam việt quất bằng loại trái cây khác mà bạn yêu thích.
Chúc bạn làm được những món kẹo thật ngon cho khay bánh kẹo ngày Tết nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Kẹo Hạnh Phúc Nougat |
Cách Nấu Chè Bột Nước Cốt Dừa Màu Từ Củ Trái Cây | Cách Làm Làm Kẹo Lạc Truyền Thống | Cách Làm Bánh Kem Dâu Tây | Cách Làm Rau Câu Mít Dẻo | Cách Làm Mứt Khóm |
|