Nguyên Liệu:
2 đùi gà.
200gr mọc.
1 củ cà rốt cắt que.
4 cái nấm hương.
Gia vị: hạt nêm + tiêu + bột nghệ.
1 củ hành tím cắt lát mỏng.
Cách Làm:
Lọc xương đùi gà.
Ướp gia vị vào đùi gà tầm 30 phút cho thấm.
Trải miếng đùi gà ra. Quét mọc lên miếng đùi gà. Độ dày mỏng tùy thích.
Xếp cà rốt thái que, rồi tới nấm rồi thêm cà rốt.
Rọc lá chuối, rửa sạch rồi cho vô nồi hấp 100 độ 5 phút cho lá chuối mềm dễ gói. Hấp xong để ráo.
Gói xong cho vào nồi chiên hơi nước, hấp siêu nhiệt 115 độ 30 phút cho chín.
Để nguội rồi cắt thành từng khoanh. Chấm cùng nước tương + tương ớt + sa tế + đường hòa tan rất ngon.
Source: ngoisao Video liên quan về Các Món Khác hay Ăn Gà Luộc Mãi Chán, Thử Làm Món Này Đang Hot Trêntiktok, Đãi Khách Dịp Tết Cũng Hợp |
Hướng Dẫn Công Thức Làm Bánh Dâu Tây Xốp Mềm Ngon Tuyệt | Cách Muối Dưa Cải Chua Ngon Giòn Đúng Chuẩn Lúc Nào Cũng Vàng Óng Tại Nhà | Cách Làm Moussaka Mang Hương Vị Hy Lạp Mới Lạ | Cách Làm Kem Chuối Siêu Ngon Và Dễ Dàng | Cách Làm Cổ Vịt Dồi Thịt |
|