| Nguyên Liệu:
250g tôm, 200g súp lơ xanh, 5 quả cà chua bi, một chút bột tiêu, vài tép tỏi băm nhỏ, muối, dầu ăn.
Cách Làm:
Bước 1: Ngâm súp lơ xanh trong nước một lúc rồi cắt súp lơ thành miếng vừa ăn, rửa sạch rồi để ráo nước. Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, đổ súp lơ vào chần qua rồi vớt ra để ráo nước. Tôm rửa sạch rồi luộc hoặc hấp chín.
Bước 2: Bóc bỏ vỏ tôm và loại bỏ chỉ đen. Cà chua bi rửa sạch rồi bổ đôi. Đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào xào thơm. Tiếp đó đổ súp lơ vào đảo qua, thêm tôm, cà chua bi, một chút muối, bột tiêu rồi đảo đều cho nguyên liệu chín và thấm gia vị là xong.
Vào mùa thu đông là mùa thu hoạch chính của súp lơ xanh, rau súp lơ xanh thường tươi và giòn ngọt hơn. Vì thế bạn hãy dùng loại rau củ theo mùa này để kết hợp với tôm, làm thành một món ăn ngon miệng cho bữa cơm hàng ngày của gia đình. Món ăn không chỉ dễ chế biến, ngon miệng, có giá thành hợp lý mà còn tốt cho sức khỏe.
Source: afamily | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Tôm Xào Súp Lơ Xanh |
Cách Làm Gà Chiên Sốt Cay | 
Cánh Gà Sốt Chanh Dây | 
Đậu Hủ Sốt Cà Chua | 
Gà Chiên Nước Mắm | 
Cá Tra Chiên Sả Ớt |
|
