| Nguyên Liệu:
Sườn heo, táo đỏ, củ hoa lily, quả lê, gừng thái lát
Cách Làm:
Chần sườn heo với rượu nấu ăn và các lát gừng, vớt ra và để sang một bên.
Cắt lê thành khối vuông, rửa sạch củ hoa lily và đặt sang một bên.
Cho sườn heo đã chần, lê và táo đỏ vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp và đun nhỏ lửa trong 40 phút.
Thêm một lượng muối và củ hoa lily thích hợp vào nấu trong 5 phút.
Cho canh ra bát và thưởng thức khi canh còn nóng.
Lưu ý:
- Gọt vỏ lê nếu bạn không thích ăn cả vỏ. Đừng quá lo lắng vì điều này chỉ thay đối kết cấu của thành phần món ăn chứ không làm mất đi hương vị ngọt thanh và sảng khoái của nó.
- Cắt lê thành những miếng lớn nếu muốn giữ được độ ngon và hương vị của lê.
- Nhớ theo dõi thời gian đun sôi canh bởi nếu để sôi quá mức, táo và lê sẽ mềm và nhừ, mất đi độ ngon của món ăn.
Source: ngoisao | Video liên quan về Các Món Khác hay Trời Lạnh, Nó Là Một 'Chất Nuôi Dưỡng Phổi' Tự Nhiên, Giữ Ẩm Và Giảm Đờm. Sự Lựa Chọn Tốt Nhất Để Ch |
Kiệu Cấp Tốc Trắng Giòn Không Cay Nồng Để Được Lâu | 
Bánh Tráng Trộn | 
Xôi Gấc | 
La Gu Lưỡi Heo | 
Cá Chép Om Dưa |
|
