| Nguyên Liệu:
Nước lẩu: Giấm, nước dừa, dứa, hành tây, sả, gừng, gia vị (đường, hạt nêm).
Rau ăn kèm: rau cải, rau sống, mùi, cải thảo, nấm, chuối xanh, dứa, dưa chuột, bún.
Không thể thiếu là thịt bò (lõi bò, thịt mềm)
Nước chấm: mắm nêm
Cách Làm:
Nước lẩu
Cho nước dừa vào nồi, thêm ít giấm gạo, đường, nước mắm, gia vị, vài lát dứa cho vị thơm, gừng, sả, hành tây. Kết quả nồi nước chua chua thanh thanh.
Rau, nấm ăn lẩu và rau sống.
- Rửa sạch ngâm muối và để ráo nước.
- Chuối xanh, dứa, dưa chuột để ăn cuốn thái sợi.
Mắm nêm: Xay dứa, cho đường, ớt vào nắm nêm pha vừa ăn. Cuối cùng bày lên bàn và thưởng thức.
Thành quả nồi lẩu chua ngọt rất dễ ăn.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Lẫu hay Công Thức Nấu Nước Lẩu Bò Nhúng Giấm Ngon Đúng Điệu Rất Đơn Giản, Người Siêu Vụng Cũng Thành Công |
Lẩu Ghẹ Xanh Phan Thiết | 
Lẩu Ghẹ Kim Chi | 
Lẩu Đuôi Bò | 
Lẩu Bò Sa Tế | 
Lẩu Đùi Cừu |
|
