| Nguyên Liệu:
Thành phần: tôm, trứng, hành lá, hạt tiêu, rượu nấu ăn, tinh bột năng, muối, dầu ăn
Cách Làm:
1. Bóc vỏ tôm và rửa sạch để ráo.
3. Thêm muối, rượu nấu và lòng trắng trứng vào trộn đều với tôm, sau đó thêm một ít tinh bột năng vào, trộn đều và ướp trong 10 phút. Đun sôi nồi nước, cho tôm vào và chần cho đến khi chín, khoảng 30 giây. Vớt tôm đã chần ra và để ráo nước.
4. Đập trứng vào tô, thêm muối rồi cho hành lá vào đánh đều.
5. Cho tôm vào đánh đều.
6. Đun nóng dầu trong chảo, đợi dầu nóng thì đổ trứng đã trộn với tôm vào, đảo đều.
7. Khi thấy chín, tắt bếp và lấy ra. Món ăn này đơn giản nhưng rất ngon và hiệu quả đối với hầu hết trẻ em.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Làm Thế Này Thì Cả Tôm Và Trứng Đều Ngon, Hầu Hết Trẻ Em Thích, Ăn Hết Một Đĩa Lại Muốn Thêm Đĩa Nữa |
Trứng Chiên Lạp Xưởng | 
Thịt Ba Rọi Chiên Mắm | 
Hủ Tiếu Xào Chay Vị Me | 
Bắp Hạt Xào Gà Giòn | 
Tôm Chiên Ủ Rơm |
|
