Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Sake nấu Sườn
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

300g sườn non
500g sakê
hành lá, ngò, nước mắm, đường, muối, bột ngọt

Cách Làm:

    1/ Chuẩn bị:
    Sườn non rửa sạch, để ráo, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp sườn với nước mắm, đường, muối, bột ngọt khoảng 15'
    Sakê chọn trái vừa, gọt vỏ, cắt miếng lớn, ngâm trong nước có pha chanh cho bớt nhựa. Vớt ra, để ráo.
    Hành, ngò cắt nhỏ
    2/Thực hiện:
    Đun nước sôi, thả sườn vào, đun sôi trở lại, hớt bọt, nêm nước mắm, muối, giảm lửa vừa cho nước không bị đục, nấu khoảng 10'
    Cho sakê vào nấu tiếp cho đến khi sakê chín mềm là được. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Múc ra tô, rắc hành ngò.
    Sakê hầm sườn rất ngon, có vị béo khác với khoai tây, ăn lại mát.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Sake nấu Sườn

Cách Làm Món Canh Mướp Đắng

Canh Chua Dứa Thơm Nấu Tép

Cá Điêu Hồng Nấu Ngót

Canh Măng Nấu Giò Heo

Canh Hẹ