| Nguyên Liệu:
1. Yến mạch nguyên hạt/cán dẹt: 40gr
2. Sữa tươi không đường: 150-200ml
3. Sữa chua không đường: 1-2 hộp
4. Gia vị: Bột matcha nguyên chất, mật ong
Cách Làm:
- Bước 1: Nấu yến mạch
Bạn cho vào nồi: 40gr yến mạch nguyên hạt/cán dẹt, 150-200ml sữa tươi không đường, 1-2 thìa cà phê mật ong và 1 thìa canh bột matcha nguyên chất. Vừa đun vừa khuấy hỗn hợp trên lửa nhỏ cho tới khi thấy yến mạch ngấm sữa, nở mềm thì tắt bếp.
Tiếp theo, bạn lót 1 lớp màng bọc thực phẩm vào bát rồicho 1/2 phần yến mạch vừa đun vào. Sau đó, cho thêm 50-70gr sữa chua vào và phủ phần yến mạch còn lại lên trên. Bạn cho bát yến mạch vào ngăn mát tủ lạnh, để qua đêm.
Lót màng bọc thực phẩm sẽ giúp yến mạch đỡ dính vào bát, khi lấy bánh sẽ dễ và bánh cũng đẹp hơn (Nguồn: @halseyskitchen)
- Bước 2: Hoàn thành món bánh tiramisu yến mạch, trà xanh
Bạn cho phần yến mạch đã ủ lạnh qua đêm ra đĩa, khuấy đều 1 hộp sữa chua rồi rưới lên và rắc thêm cả chút bột trà xanh cho đẹp mắt. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!
Làm theo cách này, yến mạch ngấm sữa và mật ong nên vừa mềm, vừa có độ bùi và vị ngậy, ngọt thanh của mật ong, kết hợp cùng mùi thơm của bột matcha và sữa chua nên tổng quan hương vị rất vừa vặn.
Chúc bạn có bữa sáng ngon miệng với món tiramisu yến mạch, trà xanh này nhé!
Bữa sáng tuyệt ngon dành cho người ăn kiêng, thao tác chưa tới 5 phút - Ảnh 3.
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bữa Sáng Tuyệt Ngon Dành Cho Người Ăn Kiêng, Thao Tác Chưa Tới 5 Phút |
Chè Đậu Đen | 
Thạch Sương Sâm Mát Lạnh, Không Bị Bọt | 
Chè Bà Cốt | 
Mứt Gừng Đu Đủ | 
Bánh Bò Chuối Xiêm Lá Dứa |
|
