Nguyên Liệu:
1. Chanh vàng: 8-10 quả
2. Mật ong: 20ml
3. Đường phèn: 20gr
Cách Làm:
- Bước 1: Sơ chế chanh
Bạn rửa sạch chanh vàng với nước. Chú ý chà thật kỹ để loại bỏ hết bụi bẩn bám trên vỏ chanh. Sau đó, bổ chanh làm đôi và vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt chanh. Phần nước cốt chanh vắt được, bạn hãy cho vào khay làm đá và để trong ngăn đông tủ lạnh. Với phần vỏ chanh vàng, bạn hãy thái thành dạng sợi nhỏ.
- Bước 2: Sên vỏ chanh với đường phèn và mật ong
Bạn cho phần vỏ chanh đã thái nhỏ vào chảo cùng 20ml mật ong và 20gr đường phèn. Đảo đều tay trên lửa nhỏ cho đến khi đường phèn tan, quện với mật ong và vỏ chanh thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.
Bạn đợi cho hỗn hợp nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ, đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Bước 3: Hoàn thành món nước chanh
Múc 1-2 thìa cà phê hỗn hợp vỏ chanh đã sên cùng mật ong và đường phèn, pha cùng 300ml nước nóng rồi thêm đá viên nước cốt chanh vào, khuấy đều là có thể thưởng thức được rồi!
Làm theo cách này, bạn sẽ pha được ly nước chanh ngon ngọt, thoảng mùi tinh dầu vỏ chanh. Bạn cũng có thể tận dụng phần vỏ chanh sên mật ong, đường phèn để pha trà, hương vị cũng rất thơm ngon, vừa miệng.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Công Thức Pha Nước Chanh Mới Lạ, Thơm Ngon Từ Vỏ Chanh |
Sâm Bí Đao | Cách Làm Thạch Xoài Siêu Ngon | Cách Nấu Chè Bánh Canh Ngọt Lá Dứa | Cách Làm Bánh Bí Đỏ Nhân Kem Phô Mai | Cách Làm Sấu Ngâm Đường |
|