Nguyên Liệu:
1. Rau củ: 200gr rong nho, 20gr ngò rí, 2-3 nhánh hành lá, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, 1/2 trái dưa leo, 1 quả chanh
2. Hạt mè rang: 20gr
3. Gia vị: Sốt mayonnaise, dầu mè
Cách Làm:
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa rong nho với nước khoảng 4-5 lần để rong nho bớt mặn. Sau đó, ngâm rong nho trong nước lạnh khoảng 8-10 phút để rong nho giữ được độ giòn sần sật. Ngâm xong, bạn vớt rong nho ra và để ráo.
Các loại rau củ còn lại, bạn cũng rửa sạch và thái thành dạng sợi nhỏ. Nếu không quen ăn hành tây sống, bạn có thể chần với nước sôi khoảng 30 giây hoặc ngâm trong nước lạnh 15-20 phút để hành tây bớt hăng.
- Bước 2: Trộn salad rong nho
Bạn cho rong nho vào bát to cùng hạt mè rang và các loại rau củ đã thái sợi. Thêm vào 1 thìa canh dầu mè và 2-3 thìa canh sốt mayonnaise. Trộn đều các nguyên liệu là có thể thưởng thức được rồi!
Khi trộn salad, bạn hãy trộn nhẹ tay để tránh làm các hạt rong nho bị vỡ
Vậy là chỉ với 2 bước cực đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món salad rong nho. Rong nho giòn sần sật, không hề tanh như rong biển tươi nên không khó ăn và có thể kết hợp cùng gần như tất cả các loại rau, củ, quả khác. Bạn có thể linh động thay đổi các loại nguyên liệu khi làm món salad rong nho này.
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Đa Dạng Thực Đơn Ăn Kiêng Với Món Salad Thanh Mát, Lạ Miệng |
Cách Nấu Súp Tôm Ngon Bổ Dưỡng | Cách Nấu Cà Ri | Cách Làm Bì Thính | Cách Nấu Lagu Sườn Heo Khoai Tây | Cách Làm Óc Heo Chưng Hẹ |
|