Nguyên Liệu:
1. Sữa đậu nành 100ml
2. Dầu hạt nho hoặc dầu thực vật khác 150ml
3. Giấm táo (hoặc nước cốt chanh) 7g
4. Đường 20g
5. Muối 2g
Các món salad thường không thể thiếu gia vị nước sốt. Nếu bạn là người ăn chay, hoặc không thích vị trứng trong sốt mayonnaise cơ bản thì bạn có thể tham khảo sốt mayonnaise làm từ sữa đậu nành. Sữa đậu nành là thực phẩm giàu protein, vitamin và các khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Cách Làm:
Làm sốt
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
Xay hỗn hợp khoảng 20 giây là sốt sánh đặc lại.
Bảo quản
Cho sốt vào lọ kín rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (có thể bảo quản được 1 tháng).
Nếu bạn là người ăn chay hoặc không thích vị trứng trong sốt mayonnaise được làm từ trứng thì có thể tham khảo cách làm sốt mayonnaise thuần chay được làm từ sữa đậu nành trên đây. Sốt sánh mịn lại thơm vị sữa đậu nành rất ngon đấy!
Chúc bạn thành công với cách làm sốt mayonnaise thuần chay từ sữa đậu nành này nhé!
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Sốt Maynaise Thơm Ngon Lạ Miệng Chay Mặn Đều Dùng Được |
Cách Làm Bì Thính | Cách Nấu Lagu Sườn Heo Khoai Tây | Cách Làm Óc Heo Chưng Hẹ | Cách Pha Nước Mắm Ngon | Cách Nấu Lòng Heo Khìa Nước Dừa |
|