| Nguyên Liệu:
Cách Làm:
Đầu tiên, cho cơm thừa vào một cái chậu lớn hơn, dùng thìa nghiền nhuyễn cơm, sau đó đổ trực tiếp ba quả trứng đã khuấy vào cơm thừa, thêm muối và một lượng hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều, tốt nhất nên khuấy nhiều lần theo một hướng!
Sau đó quét một ít dầu ăn lên chảo, đổ hỗn hợp cơm và trứng vào chảo, dùng thìa dàn phẳng. (Bánh nên nhỏ, lượng cơm và nước trứng phải phù hợp) nếu là một cái lớn cắt trực tiếp thành các hình tam giác, và một cái nhỏ, làm nó thành hình tròn bằng xẻng, rồi chiên ngập dầu cho vàng đều 2 mặt.
Rắc một ít bột thì là hoặc bột ớt sau khi bắc chảo ra, hoặc phết sốt cà chua. Mùi vị rất ngon, ai đã từng ăn qua đều đặc biệt thích mùi vị này!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Cơm hay Đừng Làm Cơm Chiên Trứng Bằng Cơm Thừa, Hãy Học Cách Ăn Mới Để Ngày Nào Cũng Không Ngán, Trẻ Con Rất |
Cơm Chiên Trứng Ngô Ngọt | 
Cơm Rượu | 
Cơm Nếp Dẻo | 
Cơm Rang Thập Cẩm | 
Món Cơm Cháy |
|
