- 200 gr bò fillet
- 1 bó rau nhút
- 1 muỗng cà phê đầu hành lá băm
- ½ muỗng cà phê tiêu
- 2 nước cốt trái chanh
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh dầu
- 1 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng canh rau om ngò gai
- 1 trái ớt hiểm cắt nhỏ

Cách Làm:

    - Thịt bò rửa để ráo , cắt lát mỏng , ướp đầu hành lá + tiêu . Phi vàng tỏi với dầu cho thịt bò vào xào trên lửa lớn 5 phút , nhắc xuống
    - Rau nhút nhặt rửa , cắt ngắn , nấu sôi với nước trong soong cho rau nhút vào trụng 2 phút , đổ ra rổ , xóc ráo
    - Cho vào xoong 1lít nước + muối + đường nấu sôi cho thịt bò , rau nhút vào nêm vào nhấc xuống , cho nước cốt chanh + ớt cắt nhỏ vào khuấy đều , múc canh ra tô, dọn dùng nóng .
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Canh hay Canh Chua Thịt Bò Và Rau Nhút

Súp vi cá

Bồ Câu Tiềm Dừa Xiêm

Canh Chua Cá Hú

Khổ Qua Nhồi Thịt

Cách Nấu Xương Bò Hầm Khoai Tây Vừa Ngon Lại Bổ Dưỡng