| Nguyên Liệu:
1. Miến 200g
2. Mướp 1 quả
3. Tỏi 1 củ
4. Ớt đỏ 2 quả
5. Hành lá 2 cây
Cách Làm:
Bước 1: Miến rửa qua sau đó ngâm nước nóng cho mềm.
Bước 2: Tỏi ớt băm nhỏ.
Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi ớt vào xào thơm. Sau đó thêm 30ml nước tương, 15g đường, 20ml dầu hào, chút muối vào đảo đều.
Bước 4: Mướp bào vỏ, rửa sạch sau đó thái thành lát chéo dài.
Bước 5: Xếp mướp ra đĩa lớn, xếp mướp vào, sau đó xếp miến đã ngâm mềm lên trên.
Bước 6: Rưới tỏi ớt đã xào lên trên.
Bước 7: Cho đĩa miến và xửng hấp hoặc lò hấp, hấp sôi khoảng 12 phút là chín.
Source: afamily | Video liên quan về Các Món Khác hay Bữa Tối Chỉ Cần Làm Món Miến Theo Công Thức Này Vừa Ngon Lại Thanh Mát |
Cách Làm Dưa Cải Muối Chua Ăn Giòn Không Bị Váng | 
Xôi Bắp | 
Cách Làm Xá Xíu Ngon Đậm Đà | 
Bò Xí Muội | 
Cách Đỗ Rau Câu Độc Đáo Bằng Ly |
|
